农副产品，是城市人生活中必不可缺的一部分。产品是否安全、是否供应及时，也就成了很多人关心的一大问题。
虽然大多数的农贸摊主都是货真价实、童叟无欺，但是以次充好的情况也屡见不鲜。许多菜农果农为了保持产品的新鲜度和外表，注射各类激素使其快速生长，不但毫无营养价值，甚至对人身体有害。山东一生产姜的菜农表示，他们自己生产的姜自己从来不吃。可想而知，现在的农产品市场市怎样的一种状况。不得不说，出现这样的状况，是整个市场机制造成的。我们需要通过农产品市场调查问卷知道，农产品是供不应求还是供过于求，哪些产品供不应求，哪些产品供过于求。恰好也可以给菜农一个生产方向，不至于有数千吨白菜烂在手里卖不出去。
菜农卖菜，生产农副产品，并没有很严格的按照某种数据、某种机制进行。也就是说，没有市场调研，没有科学依据。只是凭着自己往日卖菜的经验以及过往的市场经历来进行生产售卖活动。这其中必然存在很多误差，也难免发生市场混乱的情况。一份农产品市场调查问卷，可以帮助生产者同时也可帮助政府规范市场秩序，给居民一个安心的购买环境。
