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市场鸡蛋价格调研分析
信息来源:   发布时间:2017-7-12   浏览:

一、 蛋鸡养殖场成本收益情况

  成本:鸡苗约2元/只;疫苗及电费约0.01元/天;饲料约0.2元/天;人工约0.02元/天。以蛋鸡从鸡苗到淘汰的自然周期500天左右计算,合计成本约为120元/只。

  收益:

  鸡蛋:每只鸡日均产蛋1两左右,从鸡苗养至开始产蛋约需120天,以自然周期500天计算,总产蛋期约为一年,总产蛋量40斤。以目前养鸡场批发价2元/斤计算,产蛋收益约为80元/只。

  淘汰蛋鸡售卖:淘汰蛋鸡一般约在4-5斤左右,售价3-4元/斤左右,收益约为15元/只。

  鸡粪:约4元/只。

  合计收益约为100元/只。

  据以上,目前每只鸡成本收益倒挂约20元左右。当然,由于蛋价是在持续下落,以目前蛋价推算出的平均收益应低于养鸡户的实际收益。若要保本,在假定蛋鸡及鸡粪价格相对稳定的前提下,养鸡场鸡蛋批发价应在2.7元/斤左右。

 收集据了解,养鸡场在2016年农历腊月之前尚可保本,腊月之后,也即17年公历伊始,已是赔本经营。至今已有5个月的时间。

二、 市场价格情况

  依据市物价局集市监测点监测信息,绘制了从2016年1月份至今的历周蛋价走势图,2016年直到现在,蛋价总的趋势是跌跌不休。

三、 原因分析及后期行情预测

  存栏量居高不下,这是蛋价长期低迷的主要原因。为什么居高不下?或因蛋价低迷越久,养殖户期待蛋价突然拉升扭亏为盈的心态越强,再则由于蛋鸡的生产周期相对较长,持续经营算总账是个普遍现象。其余如禽流感等疫情,虽然也有影响,但由于控制得力,很难作为蛋价低迷的强力影响因素考虑。

  后期来看,存栏量消化尚待时日,学校放假在即,供需关系短期难以改观。蛋价或有小幅回暖,但应仍在低位运行。

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