广州市场调研公司据收集到上班族饮食与健康的调查报告。报告显示，网红美食在整个上班族族群中拥有着强大影响力和号召力，而在不断发掘、跟风、品尝和分享网红美食的“征途”上，网红美食一边为人们创造身心愉悦，一边也存在不少健康隐患。在超过一千名的受访上班族中，不同的族群在面对网红美食的取向选择上展现出了截然不同的喜好。不仅性别、年龄、所在地，甚至星座、血型，都对网红美食的选择产生着影响。
　　据调查，选择网红美食的最大动因还是尝新和从众，口味和颜值是第二考量。25岁以下的职场新人尝鲜时“百无禁忌”，而26-35岁的轻熟上班族则更关注“品牌效应”。南方人比较喜欢精美文艺的下午茶，而北方人比较注重实惠，好吃顶饱最重要。31-35岁的上班族最愿意在网红美食上花钱。
　　其中，男性最容易为网红美食买单的是“情怀+口碑”，他们还很在意健康。颜值与口味并重，乐于拍照分享是预想中女性选择网红美食的倾向，但女性普遍比男性更加大胆且敢于尝新。　喜爱网红美食的理由虽然各不相同，但不可忽略的是，对网红美食的追捧也为上班族的健康状况带来更多困扰。调查结果显示，8成上班族在过去六个月出现过亚健康问题。
　　在上班族面临的亚健康问题中，近6成都是肠胃问题，平均每个月会出现2次左右肠胃不适。而上班族们治疗肠胃问题时，仅25%会求助药物或就医，食疗是主流措施，首选喝酸奶/乳酸菌饮品来治疗和缓解。在应对肠胃问题上，男性比女性要略积极一些，除了喝酸奶/乳酸菌饮品、多吃水果蔬菜等食疗手段外，更多男性还选择通过运动锻炼来治疗、缓解肠胃问题。选择乳酸菌时，收入越高、购买力越强的26-35岁上班族，越看重产品的蛋白质含量、是否低糖/无糖、是否有独特的功能。
　　除了肠胃问题，皮肤问题和精神状态不佳也是上班族们不容忽视的亚健康问题，超过半数的上班族会出现这两类问题。可以看出女性出现皮肤问题和精神状态不佳的比例明显高过男性，这也许与女性通常会较为关注这两个指标也有所关联。
　　在健康度上，“网红美食”内部也有不同阵营，有的主打健康和轻负担，也有不少美食会带来高热量、高甜度、高脂肪、高胆固醇的摄入。这些负面影响，也给上班族们造成了皮肤、身材的困扰，甚至提升了某些疾病的风险。经常处在“吃饱了撑着”的状态里，可是一种危险的讯号。而人们试图在美食与健康之间找平衡的需求，在众多上班族都青睐乳酸菌饮品的理由中也可以找到佐证，味道、口感好是上班族们选择乳酸菌时看重的首要因素。
　　肠胃与皮肤之外的第三大上班族亚健康问题是精神状态不佳。广州市场调研公司据专家介绍，目前在中国，随着社会竞争的加剧，轻度的精神疾病如抑郁症、孤独症、焦虑症等心理障碍和困扰在上班族中。而大多数情况下，8成左右病人都没有主动寻求帮助和治疗。而高颜值的美食，却可以刺激多巴胺分泌，恰到好处的调动起上班族们的好心情。