2017年全国畜牧业生产形势分析 行业产值规模持续增长

畜牧业产值规模持续增长，2017年产值超3.2万亿元

    畜牧业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。区别于自给自足家畜饲养，畜牧业的主要特点是集中化、规模化、并以营利为生产目的。畜牧业是人类与自然界进行物质交换的极重要环节。

    畜牧业是农业的重要组成部分，畜产品的产量及其增长速度是对畜牧业发展状况和结构调整的最直接反应。自改革开放以来，中国畜牧业总产值一直处于增长态势。根据《2018-2023年中国畜牧业市场与投资战略规划分析报告》显示，

2013年全国畜牧业总产值为28436亿元，

2016年达到31703亿元，首次突破3万亿元，该年涨幅也达到了近年来的最大值6.46%。

2017年全国畜牧业总产值超过3.2万亿，占农业总产值比例接近30%，带动上下游相关产业产值也在3万亿元以上。

    总得来看，经过多年的发展，畜牧业从家庭副业逐步成长为农业农村经济的支柱产业，已经形成了比较充足的生产能力和比较完善的质量安全保障体系，"不够吃"和"不安全"的问题基本解决，目前已经站在新的历史起点上。