广州市场调查公司收集到一份户外高温劳动者调查报告，炎热的夏日三伏中旬，日均工作超过8小时的高温劳动者，主要集中在环卫、外卖配送行业。1/4高温劳动者，月中暑一次。对抗中暑，七成人选择喝绿豆汤。
调查人员共走访调查了武汉、长沙、上海、北京等几个火炉城市1200个户外高温劳动者。这一活动，旨在切实保护劳动者合法权益，真实反映高温户外工作者的工作状态。《报告》显示，20.56%的调查对象工作时间超过了8小时，这类劳动者主要集中在环卫工人、快递外卖等行业。26.53%的受访者表示每年都会出现中暑症状，有3.43%的人声称夏季每周会出现中暑症状。
广州市场调查公司谈及如何解暑，77.04%的被调查者表示，会通过饮用绿豆汤等补充水分及降温。17.61%的户外高温劳动者不清楚高温户外工作后在饮食与营养方面应遵循的原则。